千味醉口感好的清蒸平魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.91W
主料
鯧魚 ：700輔料
生抽 ：10ml鹽 ：適量
大蒜 ：適量
大蔥 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.切蔥薑絲備用
2.平魚洗淨，剪開肚子去內臟。在魚肉上切斜刀。在刀口裡塞上蔥薑絲，兩面都這麼處理，肚子裡也放些蔥薑絲，但是不要多
3.倒上蒸魚豉油適量，上鍋蒸15分鐘。出鍋就好了，喜歡勾汁可以用蒸出的湯加澱粉勾芡
只要洗淨蒸熟基本沒有啥技巧哦，看著蒸鍋裡的水別太少，糊鍋就完了。
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