家常榨菜豬肉餡餅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

榨菜是家常最普通的下飯菜之一，麵粉也是很常見的食材，豬肉更是每天三餐必不可少的必備食材，都是最普通最常見的，但是這三樣東西的新鮮組合大家肯定是第一次見，今天我們就來做一道榨菜豬肉餡餅，外殼金黃酥脆可口，內裡鮮香酸爽，一起動手做來嚐嚐吧！

主料

榨菜 ：250
豬肉 ：200
麵粉 ：200

輔料

蔥薑蒜 ：適量
食用油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

豬肉剁成肉沫，加入榨菜攪拌均勻，加入油鹽蔥薑蒜攪拌均勻備用。

麵粉加水和成軟硬適中的麵糰，將麵糰分城大小合適的小麵糰，根據個人喜好擀皮至以後的厚度，包入和好的肉餡，放在盤子裡。

熱油下鍋小火煎炸至兩面金黃，撒上一點點鹽就可以出鍋了。