千味醉

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鮮雞燴雜菇怎麼做又香又好吃

鮮雞燴雜菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雞 :一斤
茶樹菇 :200
蘑菇 :150
雞腿菇 :一根
金針菇 :100
姜 :3片

輔料

具體步驟

1. 雞斬好油鹽,生粉醃20分鐘,菇洗乾淨待用

2. 熱鍋放油倒進雞快速翻炒,放蠔油調色,加蓋5分鐘倒入香菇炒熟,調味就上碟享用