千味醉

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三鮮魚肚湯怎麼做又香又好吃

三鮮魚肚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 :半斤
香菇 :六朵
小蔥 :兩根
雞蛋兩個
幹沙蟲 :三根

輔料

姜 :一小塊
雞精 :少許
鹽 :少許

具體步驟

1. 先把雞蛋煎好成形。幹沙蟲用微波爐三秒鐘烤香。

2. 把雞蛋、瘦肉、香菇、小蔥切成條狀備用

3. 把魚肚過沸水去腥後控幹水份。

4. 水開後將所有材料放進湯鍋裡,十五分鐘後放入雞精,鹽,還有蔥,滴入幾滴香油就可以出鍋了。