千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

自己做的醋泡蛋怎麼做又香又好吃

自己做的醋泡蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋一個

輔料

醋 :適量

具體步驟

用8度以上的米醋約2兩,鮮雞蛋一枚,浸泡一天半至兩天。

蛋殼軟化後,用筷子戳破蛋膜,將流出液攪拌均勻,再放置一天,就是一個星期的用量。

每天清晨起床後,舀2湯匙醋蛋液(陶瓷湯匙)加2湯匙蜂蜜,再加4湯匙溫開水,調勻,空腹,一次服完。

標籤:醋泡蛋 好吃