千味醉自制黑芝麻元宵怎麼做又香又好吃
主料
糯米粉 ：500黑芝麻 ：100
輔料
白糖 ：適量黃油 ：適量
煉乳 ：適量
具體步驟
1. 黑芝麻炒熟用攪拌機打碎 ，黃油融化加入打碎的黑芝麻，加入白糖適量，加入煉乳適量，攪拌均勻 用保鮮膜包好放入冰箱冷藏半小時。（餡是昨天做的，所以沒有拍照）
2. 冷藏好的黑芝麻餡兒切小塊。
3. 糯米粉放入盆中，把切好的餡兒放入，把盆不停的搖晃，讓黑芝麻餡兒都沾上糯米粉。
4. 撈出，用漏勺在水裡滾一下，再放入糯米粉中，繼續搖晃 ，如此反覆，直到你滿意的大小就行了。
5. 好了，美味的黑芝麻元宵就做好了。
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