甜蜜豆沙糯米滋怎麼做又香又好吃
現在美味的糯米制品的東西越來越受人喜愛了。主要是因為它的口感軟糯,具有彈性,而且糯米有著自己獨特的清香的味道,很是好聞。而且豆沙糯米滋裡面所包裹的豆沙,一口咬下,溢位滿滿的豆沙餡,而且豆沙香甜,讓人無比心動,你也趕緊行動吧!
主料
糯米粉 :90玉米澱粉 :10
牛奶 :150
白砂糖 :適量
輔料
玉米油 :10椰蓉 :適量
具體步驟
將糯米粉,玉米澱粉放入大碗中拌勻
加入牛奶攪拌成細膩的麵糊
加入白糖攪拌均勻
加入玉米油攪拌均勻
放入蒸鍋蒸20分鐘左右
將熟透的糯米麵團用筷子攪拌晾涼
手上沾涼開水,將糯米糰分成小份,將豆沙分成小份
取一個小麵糰,按壓成餅放入豆沙餡
將其收口成圓形
放入椰蓉裡滾一圈
糯米不易消化,一次不要吃太多
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