營養美味可愛土豆泥怎麼做又香又好吃
主料
土豆(最好是新鮮的這樣味道會更好) :適量黑木耳(清洗時別忘了把頭部的髒物去除掉否則會吃起來牙磣) :適量
蘑菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
牛奶或乳酪(也可以不加) :適量
太太樂醇珍濃縮鮮雞汁(依個人口味也可以不加,但加上了會感覺有種濃郁的雞汁的香味) :適量
太太樂雞精(其實用了雞汁也可以不加這個了) :適量
白胡椒粉 :適量
蘑菇用熱水泡開切成碎末 :適量
胡蘿蔔切碎末。 :適量
輔料
具體步驟
1. 第一步:土豆洗淨去皮,切片(這樣會熟的快些也能節省時間和煤氣)蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鮮袋裡壓成泥。
2. 第二步:往保鮮袋裡土豆泥加少許鹽、白胡椒粉和太太樂雞精(對雞精敏感的可以用蘑菇精)和雞汁、乳酪或牛奶,然後攪拌均勻。
3. 第三步:用蔥、薑末把黑木耳、蘑菇、胡蘿蔔末稍炒一下,再加入攪勻的土豆泥就可以了。
4. 最後我裝飾了一下非常可愛的笑臉吧!也很像米老鼠吶!哈!
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