家常粉絲豆腐湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.26W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
粉絲 :1小把
娃娃菜 :1棵
鹽 :1茶匙
主料
北豆腐 :1塊粉絲 :1小把
娃娃菜 :1棵
輔料
白胡椒粉 :1/2茶匙鹽 :1茶匙
具體步驟
1. 娃娃菜清洗乾淨,瀝去水分,對半剖開,切成4cm長的段。粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊。
2. 鍋裡倒入足量水,加入切好的豆腐塊,大火煮開後,放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜,再次煮滾後,轉小火,燉煮6分鐘,加入鹽和白胡椒粉調味即可。
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