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醉麩蒸小黃魚怎麼做又香又好吃

醉麩蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃魚6條

輔料

生薑適量
食鹽 :適量
醉麩 :適量
小蔥 :適量
橄欖油適量

具體步驟

醉麩蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材圖,小黃魚已經去鱗去腮拉出魚腸並洗淨

醉麩蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醉麩、小蔥和生薑都切一切

醉麩蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.醉麩、小蔥和生薑都切一切

醉麩蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.淋上一些橄欖油

醉麩蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上蒸鍋蓋蓋蒸(我用了電飯煲,飯好魚也好了)

烹飪技巧

1,小黃魚不用剖腹,只需去魚鰓時拉出內腸。魚膏可食。2,如果用蒸鍋,一般蒸8分鐘即可。

標籤:好吃 小黃魚