超美味的香腸培根披薩怎麼做又香又好吃
一說起披薩,口水都要留下來了,真的,因為平時有關電視的海報呀,廣告呀,之類的不會少哦,而且給我們的映象都是很香的那種。為了乾淨和安全所見,自己動手製作了這款香腸培根披薩,製作還是比較簡單的,而且也是比較的美味的哦,有香腸,味道還會差嗎?
主料
香腸 :2根培根 :適量
輔料
香菇 :4朵青椒 :1個
麵粉 :適量
發酵粉 :5
羅勒碎 :1小勺
黑胡椒粉 :1小勺
洋蔥 :一個
西紅柿 :2個
白胡椒粉 :半小勺
鹽 :1小勺
糖 :半小勺
馬蘇裡拉芝士 :適量
蒜 :1頭
披薩草 :1小勺
具體步驟
1.麵粉加少許糖和鹽加發酵粉用溫水和麵,醒發半小時
2.西紅柿去皮切碎,蒜,洋蔥半個切碎
3.鍋中放油下蒜,洋蔥碎炒香
4.放西紅柿碎用鏟子剁碎小火熬煮粘稠
5.放黑胡椒,羅勒碎,披薩草,鹽,糖,白胡椒翻炒熬稠
6.烤盤用黃油抹一層防粘,麵餅擀成中間薄邊緣厚的餅皮,然後用叉子叉出眼後醒發20分鐘
7.抹上一層披薩醬
8.食材切片和絲
9.把愛出水的蔬菜炒下去去水分
10.放上一層香腸放上一層芝士以此類推
11.最後放上培根和好多芝士,最好麵餅邊緣用蜂蜜加水調個蜂蜜水刷下這樣上色好看,家裡沒蜂蜜了就沒刷
12.烤箱上下火200度預熱5分鐘放入烤盤20分鐘
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