千味醉美味的肉絲炒藕怎麼做又香又好吃
藕帶除了煲湯還能怎麼吃呢？做成美味的肉絲炒藕也是個很家常、很簡單、很美味的做法。肉絲炒藕只需洋蔥爆香，再加上其他調料調味就可以出鍋了。做法簡單，最重要的是它特別下飯，不僅是藕帶，連肉翻炒入味後也極為誘人，喜歡辣椒的朋友不妨加入辣椒。
主料
肉 ：300藕 ：1根
輔料
澱粉 ：適量小蔥 ：適量
生薑 ：適量
洋蔥 ：適量
具體步驟
1.藕洗乾淨切片
2.洋蔥，大蒜，辣椒切好備用
3.鍋裡放油燒至七八成熟
4.先放洋蔥配料暴香，放藕炒至
5.炒好撒上蔥花即可
肉先用澱粉醬油醃製下更嫩滑
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