營養巧力醬夾心餅乾怎麼做又香又好吃
營養巧力醬夾心餅乾外形小巧可愛,方便食用,是很多人童年的回憶。而且這道美食吃起來酥脆香軟,它的香味會迅速的蔓延到整個口腔,讓人有一種滿足的感覺。它的營養也不可小覷,裡面富含豐富的維生素和蛋白質。對身體有益,一般人群均可食用哦。
主料
低筋麵粉 :140可可粉 :10
輔料
黃油 :40蛋液 :30
巧力醬 :適量
泡打粉 :2.5g
糖 :40
乳酪 :40
蘇打粉 :1
具體步驟
1.乳酪黃油軟化加糖打發分次加蛋液打勻,加其他料和成團,擀成圓片,用心形模壓出形
2.其中一片再用一個小心形壓出如圖所示
3.壓好全部,排入油紙,入烤箱150度20分
4.時間到,取出晾涼
5.取一塊實心的塗上巧克力醬
6.蓋上另一片,就成一塊巧克力夾心餅乾了
7.做好全部,擺盤即食
1、黃油乳酪先加糖打發,分次加糖打勻2、加入混全的三種粉拌勻和團3、擀圓片壓形4、入烤箱150度20分5、晾涼後在兩片中夾入餡即可
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