番茄彩椒腿肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.13W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
琵琶腿 彩椒 洋蔥 青椒 胡蘿蔔 :雞腿四個 彩椒兩個 胡蘿蔔半個 洋蔥半個 青椒一個輔料
番茄醬 耗油 生抽 鹽 糖 醋 料酒 :適量具體步驟
1. 先把雞腿剔肉 切塊 把所有食材都切塊
2. 把所有食材過油炒一下 尤其是胡蘿蔔 一定要炒
3. 熱鍋涼油下蔥花薑片 蒜沫 再下番茄醬 炒熟放雞腿肉 再放糖 醋 料酒 炒熟 把其他過油的材料放裡面一切炒
雞腿肉最好買現成的雞腿很難剔肉
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