千味醉番茄肉醬火腿意麵怎麼做又香又好吃
主料
義大利麵條 ：250番茄 ：1個
火腿 ：適量
洋蔥 ：半顆
肉末 ：適量
輔料
原味義大利麵醬 ：適量鹽 ：少許
糖 ：適量
黃油 ：少許
油 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
1. 番茄去皮切小塊；洋蔥去皮洗淨切碎；肉末加適量澱粉抓勻；火腿切絲；
2. 鍋中加水燒開後下入義大利麵，一般5-8分鐘即熟（義大利麵包裝袋上一般都有標註時間）撈出放入盤子裡；
3. 鍋中熱油，下入肉末炒至發白，加入黃油炒香，放入洋蔥和番茄，接著放2大勺義大利麵醬，適量鹽和糖，翻炒均勻後加入火腿絲炒至湯汁兒粘稠即可；
4. 將炒好的醬澆在煮好的意麵上，開吃吧
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