好吃的全麥榛子小吐司怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天我弟弟一直吵著要吃吐司，想來我也的確好久沒有給他做吐司了，今天正好得空那麼就給他做一個他最喜歡吃的吐司吧。就是這個好吃的全麥榛子小吐司，真的超級好吃，連我自己也很喜歡吃，而且做法很簡單，和普通的吐司一樣就是特別的香。

主料

麵粉 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

麵包機桶依次放入牛奶，蛋液，鹽，細砂糖，奶粉，麵粉，最後放酵母。

開啟自動和麵，15分鐘。再開啟一次自動和麵，15分鐘，這時加入黃油。

最後開啟發酵麵糰，這時一點一點加入榛子碎，18分鐘和麵後開始發酵

將發酵好的麵糰排氣，平均分成6份，每份136克左右。滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘。

將鬆弛好的麵糰，分別擀成長方形。將底邊壓薄，由上至下捲起來，收口捏緊。

二次發酵後，刷上蛋液，用刀片在表面劃上幾刀。放入烤箱中下層，160度18分鐘。