美味聖女果玉米餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.5W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
低筋麵粉 :1/2杯
泡打粉 :1/2茶勺
鹽 :1/8茶勺
葵花籽油 :30
全蛋 :1/2個
蛋黃 :1/2個
聖女果乾 :適量
主料
玉米粉 :1/2杯低筋麵粉 :1/2杯
泡打粉 :1/2茶勺
輔料
砂糖 :1/6杯鹽 :1/8茶勺
葵花籽油 :30
全蛋 :1/2個
蛋黃 :1/2個
聖女果乾 :適量
具體步驟
1. 所有材料混合均勻。
2. 加入配料中的葵花籽油,抓拌成小顆粒。
3. 全蛋 蛋黃攪勻,不要打發。
4. 步驟2與3混合,和成麵糰,加入聖女果乾拌勻。
5. 將麵糰擀成厚度約0.5CM的麵餅。
6. 用模具在麵餅上刻形狀,擺放在鋪了油紙的烤盤中。
7. 烤箱預熱至180度,入上層烤12分鐘左右。
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