香噴噴的多層蔥油餅，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

多層蔥油餅 俗話說得好：“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨特的美食而且豐富多彩，今天就給您帶來了一種美食，它製作簡單，食材也很容易買到，在家裡面，就可以自己操刀製作一番做午菜，做晚菜，都是非常美味的呢，蔥油餅香香脆脆

主料

麵粉 ：適量

輔料

蔥 ：適量
佐料 ：適量

具體步驟

麵粉和溫水，啤酒（室溫）攪拌勻，麵糰要和得稍軟些（出來的餅才不會硬！！！！！），保鮮膜醒面半小時以上。

砧板撲面，拿出麵糰，揉壓光滑，用擀麵杖擀成長薄片，捲起，切成幾小塊。

每一塊用擀麵杖擀成薄片後，上面均勻撒鹽，刷色拉油，撒花椒面，多一些蔥花，喜歡味重的還可以撒點香幸粉！捲起面片，前後壓緊，向中間收起，再輕輕擀成薄片。

平底鍋，煎制兩面金黃即可。