香糯骰子湯圓怎麼做又香又好吃
骰子湯圓,生活需要我們的一點小小的創意,也需要一點小小的驚喜!吃湯圓是我們的一個傳統美食,現在市面上有很多種湯圓供我們選擇,口味也是多種多樣的,但是都沒有我們自己製作的來的美味,有時候我們需要給我們自己,也需要給我們愛的人一點驚喜。
主料
糯米粉 :130南瓜 :300
輔料
白糖 :30黑芝麻 :5
具體步驟
南瓜去皮蒸20分鐘左右。
蒸熟後的南瓜以筷子能輕鬆插入為準。加入糯米粉和適量白糖,當然,視個人喜好,也可以不加糖。和成棉絮狀。和好的“三光面團”(即面光,手光,盆光)以不沾手為
骰子湯圓的做法步驟66.取一塊麵團,搓成勻稱的小長條。骰子湯圓的做法步驟77.用小刀切成等大的小劑子。骰子湯圓的做法步驟88.輕輕地壓實成為菱角分明的小方塊。骰子湯圓的做法步驟99.六面分別嵌入不同數量的黑芝麻。這個就需要點時間和
.骰子出現了!.砂鍋加入清水,大火煮開。.放入湯圓,用湯勺輕輕推開,讓湯圓在鍋中旋轉幾下,防止湯圓粘連。煮至浮起後,改用小火,再加入一次少量的水,小火煮來即可。因為骰子個頭小,加一次水就夠了。.成品。開動吧
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