美味鴨子燒腐竹怎麼做又香又好吃
鴨子燒腐竹主要是由鴨肉搭腐竹和不同的配菜烹飪而成。其中腐竹含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,鴨肉是十分香的,搭配蒜蓉和姜讓這道菜餚的味道更加美味。放點幹辣椒讓大家的味蕾有不一樣的體驗,讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。
主料
鴨 :適量輔料
腐竹 :適量具體步驟
鴨肉洗淨,斬小快。腐竹折段,備用。用豬肉炒出油把姜蒜花椒爆香,放鴨肉炒香放水悶一個小時,鴨肉軟滑有湯汁放入腐竹蓋蓋子悶5分鐘,即可出鍋。
用豬肉炒出油把姜蒜花椒爆香,放鴨肉炒香放水悶一個小時,鴨肉軟滑有湯汁放入腐竹蓋蓋子悶5分鐘,即可出鍋。
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