千味醉

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家常快手苦瓜湯,怎麼做又香又好吃

家常快手苦瓜湯 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 :適量

輔料

肉餡 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

苦瓜切半去籽洗乾淨。

苦瓜切成薄片。

鍋內倒入肉湯加足夠的水、加入一些食油,把肉餡用湯匙舀入鍋內。水開後就可以把苦瓜片倒進來。

因為苦瓜切很薄,所以只要煮兩三分鐘就熟了。出鍋前調味,因為有肉湯很鮮甜,所以這裡我除了鹽別的什麼都沒放。