熱騰騰的粗糧華夫餅怎麼做又香又好吃
主料
低筋麵粉 :160綿白糖 :60
雞蛋 :2個
泡打粉 :2.5ml
粗糧 :50
輔料
玉米油 :適量具體步驟
1.巴馬粗糧洗淨,待用;粗糧的品種可多可少,根據自己口味調節,也可以買粗糧混裝食品,裡面配了好多種粗糧;
2.將粗糧放進豆漿機裡,倒入適量清水後,接通電源,啟動“八寶米糊”功能;建議粗糧少放一點,清水多放一點,這樣可使得米糊的濃稠度比較低;
3.將做好的米糊倒出來,晾涼;
4.盆裡稱入麵粉,泡打粉,綿白糖;
5.調入兩個雞蛋;
6.倒入米糊;
7.將第6步攪拌均勻,無干粉狀態即可;
8.三明治機刷上適量植物油,接通電源,使其預熱;
9.預熱後,倒入適量麵糊,合上蓋子;
10.當三明治機冒大煙後,就可以揭開蓋子啦;
11.如果喜歡更脆一點的口感,可再烤一會兒。
1、可將粗糧磨成粗糧粉,同麵粉一起放入;
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