美味可口芝麻醬重磅蛋糕怎麼做又香又好吃
當下午的睏意來襲,真的只有睡覺覺一個選項嗎?當然不是,美好的下午茶時光怎能沒有美味可口的蛋糕相伴呢?芝麻醬重磅蛋糕,給你一個不一樣的下午茶。芝麻含有豐富的蛋白質和脂肪,不要看芝麻小小的黑黑的,經常吃黑芝麻可是能使面板變得白皙的哦。如此美食,千萬不要錯過呀。
主料
無鹽黃油 :160低筋麵粉 :160
雞蛋 :3個
泡打粉 :2
糖粉 :100
輔料
芝麻醬 :1茶匙具體步驟
1.備好所用的食材。
2.將黃油還有糖粉打至微膨鬆。
3.再分次將雞蛋加入。
4.打至融合後再將芝麻醬加入,打至花生醬與黃油糊融合。
5.再將低粉及泡打粉加至在裡面
6.將拌好的麵糊加至在模具裡。
7.入烤箱度烤制40分鐘。
8.烤好後趁熱脫模,備少許的糖水將蛋糕四周刷上一遍,放至溫熱再密封好,再入冰箱冷藏三天,再切片食用。
黃油打發要注意,原方子是打至黃油順滑發亮那種,但我打的又粗又不鬆。這個還要多注意。
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