小朋友也喜歡的玉米豌豆肉丁怎麼做又香又好吃
玉米豌豆肉丁有鮮豔的顏色,黃色的玉米,綠色的豌豆,紅色的蘿蔔,還有黑色的木耳。玉米甜甜的味道中和肉丁的油膩,滲出的湯汁更是甜美的讓人無法忘懷,所以非常好吃。菜中含有的鋅、鐵等元素會使小朋友的身體更加健康。具體的甜鹹程度可以根據自己的口味調節。
主料
叉燒肉 :少許玉米 :1根
木耳 :2 朵
紅蘿蔔 :1根
豌豆 :100
輔料
醬油 :少許油 :少許
鹽 :少許
具體步驟
1.豌豆去夾洗乾淨
2.玉米剝成粒,洗乾淨
3.玉米粒和豌豆加點油和鹽,放鍋裡蒸熟(蒸至豌豆變粉糯)
4.木耳泡發洗乾淨,切碎
5.紅蘿蔔去皮洗乾淨,切粒
6.叉燒肉切成粒
7.鍋裡放油燒熱,放入叉燒肉丁炒一下
8.再放入其他食材翻炒均勻
9.加入調味料炒均勻即可
1、所有食材最好蒸熟(除叉燒肉外)。
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