千味醉香噴噴的肉末粉絲怎麼做又香又好吃
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主料
瘦肉 ：少量乾粉絲 ：適量
輔料
鹽 ：少許白糖 ：少許
蔥花 ：少許
老抽 ：適量
具體步驟
1.瘦肉切末，乾粉絲冷水泡軟備用
2.肉末放入老抽，白糖油醃製備用
3.粉絲放入滾水中煮軟過冷水瀝乾備用
4.熱鍋冷油放入肉末炒熟
5.放入粉絲翻炒
6.大火放入老抽，鹽，快速翻炒，撒少許蔥花即可
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