千味醉健康的魚頭煲怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.53W
主料
胖頭魚魚頭 ：半個輔料
糖 ：適量蒜 ：適量
姜 ：適量
辣椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1.清理胖頭魚，洗淨
2.魚頭切塊，薑切片，蒜拍碎
3.熱鍋內放入比平時炒菜多的油
4.放入魚頭煎
5.翻面
6.放入姜蒜辣椒，料酒及糖鹽調味
7.放適量的水，煮熟
8.裝入盆中
無
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