甜菜根瓜子薄脆怎麼做又香又好吃
甜菜根瓜子薄脆:想要把甜菜根瓜子薄脆做的非常脆,是需要花很大的耐心的。甜菜中主要成分就是糖了,糖是人們時候中不可或缺的一種營養素,甜菜能幫助我們人體的消化,還有藥物價值,甜菜根是治療血液疾病的重要藥物,甜菜根瓜子薄脆可以在空閒時當作小吃來消耗。
主料
低筋麵粉 :100g甜菜根 :65g
葵花子 :40g
輔料
黃油 :20g鹽 :適量
水 :25ml
植物油 :1湯匙
具體步驟
1.主料;
2.甜菜根去皮刨成細絲;
3.除了水和瓜子外,其它材料一起放碗裡拌勻;
4.再加水揉搓成麵糰;
5.然後加入瓜子搓勻
6.再用保鮮膜包好放置1個小時以上;
7.把麵糰擀薄;越薄越好~擀成你所用烤盤的形狀就好~~
8.放入烤盤;切成小塊再放入烤盤也是可以滴~
9. 入預熱烤箱180度烤25分鐘;烤箱溫度有可能有區別,時間按自家烤箱脾氣吧~
10.出爐,冷卻一會吧~
11.本來我想切的好好的形狀,不過很脆一弄就碎,就用手隨便弄小塊了~
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