媽媽做的羊肉香蔥餛飩怎麼做又香又好吃
羊肉香蔥餛飩是媽媽做的一款非常好吃的美食,是用羊肉為餡料製作而成的一款餛飩,非常不錯的一款美食,口感比較清淡,羊肉在製作餡料前一定要先焯水,這樣做出來的羊肉口感才好,味道也不錯,這款餛飩製作起來也是非常的方便的,所以適合經常
主料
餛飩皮 :適量羊肉 :適量
輔料
調味料 :適量具體步驟
準備原材料,姜蔥蒜剁碎,肉儘量買肥瘦都有的部分磨碎
加鹽,雞精,胡椒麵,花椒麵調味,打個雞蛋進去
包其實很簡單,不會繞彎的,筷子沾點水沾對角也可。
碗裡的調料根據自己喜歡的放就是了
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