好喝的田螺排骨湯怎麼做又香又好吃
夏天了,好想吃田螺啊,不如來做一份田螺排骨湯。這是一道很有營養的湯呢,排骨含有很多營養物質,多吃排骨可以提高人體免疫力,降低生病的機率。田螺鮮美的味道煮進湯裡也是很美味呢,還有它那勁道的肉質,總是讓人吃了還想吃。西天來了,來份美味的田螺排骨湯吧。
主料
排骨 :400田螺 :適量
輔料
油 :適量生薑 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.田螺肉挖出放入料酒
2.加入細鹽清洗乾淨
3.排骨煮開後洗淨
4.加入生薑片和水
5.放入田螺燉2小時即可
如果家裡有別的海產品也可以燉排骨的。
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