千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

美味桂花乳酪布丁怎麼做又香又好吃

美味桂花乳酪布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

桂花乳酪布丁是我的最愛,我經常做來吃,桂花的香味淡淡的,卻能十里飄香,經久不散。桂花味的乳酪布丁在濃濃的奶香之下還有一絲絲桂花獨有的清香,一口咬下去, 香軟嫩滑的桂花乳酪布丁簡直是入口即化,只剩下濃濃的奶味與淡淡的桂花清香,真是回味無窮啊。

主料

乳酪 :50

輔料

桂花 :5

具體步驟

準備奶油乳酪細砂糖

隔熱水軟滑,和細砂糖打至順滑

加入檸檬汁攪拌

加入牛奶,奶油攪拌均勻

雞蛋打散加入攪拌

過濾

盛布丁的容器放入桂花

布丁液倒入容器中靜置15分鐘

150度浴水法烤30分鐘

根據喜好放入冰箱冷藏