有關桂花的精選知識

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桂花山藥月餅的做法，桂花山藥月餅怎麼做

“中秋節的美食，各種配方的月餅都想嘗試。這是一款相對健康的月餅。老少皆宜。自己做的，每塊成本也就幾毛錢。給孩子們做加餐甜點也是物美價廉，營養健康。寄語：祝願孩子們的人生像花朵般綻放！”食材明細主料鐵棍山藥（400g）糖...
桂花小豆粥的做法天津小吃——桂花小豆粥桂花小豆粥怎麼做

“天津小吃——桂花小豆粥，雖然叫粥，其實裡面並沒有米，是把紅小豆洗淨用水泡發，煮至豆皮裂開，然後加入紅糖、糖桂花、再倒入用紅薯澱粉對好的芡汁，大火燒沸，煮至濃稠。做好的小豆粥是比較濃稠的，小豆粥香甜可口，桂花香濃郁。”...
桂花山藥薯球的做法軟糯剔透-----桂花山藥薯球桂花山藥薯球怎麼做

“2013年第一篇日誌，圓形的美食，象徵團團圓圓，祝福大家在新的一年裡都是美滿幸福的。今天的日子還挺特殊的，201314，愛你一生一世，值得紀念。（呵呵，這是昨天發日誌的時候寫的）以前吃山藥我們一般是用來燉湯，最常見的就是燉牛肉，今...
紫薯牛奶桂花羹的做法，紫薯牛奶桂花羹怎麼做

“紫薯有減肥、通便、排毒、防癌、抗癌、抗衰老、促進腸胃蠕動、增強免疫力、補血、防骨質疏鬆、抗疲勞的功效。紫薯蒸熟或烤熟直接食用輕易飽腹，也容易哽噎。讓紫薯來個華麗轉身，做成紫薯奶羹，美豔又好吃。特別適合家有...
桂花糯米藕的做法桂花糯米藕——簡單灌米3分鐘搞定桂花糯米藕怎麼做

“藕原產印度，在中國的栽培歷史較長，春秋時期即有文字記載。藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕，藕根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解...
桂花蟹肉的做法【閩菜】桂花蟹肉桂花蟹肉怎麼做

“桂花蟹肉，是閩南宴席裡的一道名菜，而且，一般是最後上的一道菜，呵呵。福建沿海盛產海鮮，所以，海鮮有很多做法。桂花蟹肉，就是用雞蛋來炒蟹肉，因為炒開的雞蛋形似桂花，因而得名。桂花蟹肉裡，要加入鮮筍，因為蟹肉和雞蛋的口感都是...
紅薯桂花糖水的做法，紅薯桂花糖水怎麼做

“這個又是另外一款給寶貝做的甜食。家裡親戚給的紅薯，已經流糖了，剛好前段時間在爸媽那摘了不少的桂花做了桂花糖。兩者搭配，甜中帶香哈！”食材明細主料紅薯（自制桂花糖）輔料自制桂花糖（一勺）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
桂花蜜糖年糕的做法，桂花蜜糖年糕怎麼做

“這個年糕本身是原味的，烹調時加上少許桂花和蜜糖，是不是更有春的氣息呢？”食材明細主料原味年糕（2個）輔料蜜糖（適量）桂花（少許）油（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花蜜糖年糕的做法步驟1、準備食材：年糕、蜜糖、桂花。...
桂花糕與千層糕的做法桂花糕+千層糕桂花糕與千層糕怎麼做

食材明細主料麵粉（250克）江米粉（50克）老面（100克）青紅絲（25克）果脯（30克）葡萄乾（30克）輔料白糖（60克）桂花醬（10克）花生油（30克）清水（200毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花糕與千層糕的做法步驟1、全部食材。2、麵粉里加入白糖老...
清涼桂花醪糟蛋的做法，清涼桂花醪糟蛋怎麼做

“炎熱的夏季，如果來一碗清涼可口、花香四溢、酸甜可口的醪糟蛋肯定是一件非常愜意的事情。下面我就將我的做法奉獻給大家，請諸位品評。”食材明細主料醪糟（250克）雞蛋（2只）輔料桂花（適量）枸杞（適量）配料冰糖（30克）蜂蜜（適量）酸甜（口...
桂花棗泥，自制桂花棗泥

食材明細主料紅棗（750克）輔料糖桂花（50克）配料油（100克）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制桂花棗泥的做法步驟1、紅棗洗淨2、鍋中水淹沒紅棗煮開5分鐘3、帶水冷卻後剝皮4、剝皮後一一去核5、鍋中放油，油熱後放去皮去核...
桂花紫米釀糖藕的做法，桂花紫米釀糖藕怎麼做

“最近迷上桂花後，廚房總會陣陣飄香。。。之前是桂花炒年糕，今晚是桂花紫米釀糖藕，實實在在的美容美食兩者兼得！這道江南美食，做法簡單，但比較耗時，急性子不太適合哦~”食材明細主料桂花（4勺）血糯米（5勺）蓮藕（1個）輔料紅糖（1/4片）甜...
桂花酒釀南瓜湯圓的做法，桂花酒釀南瓜湯圓怎麼做

“酒釀圓子，也叫醪糟湯圓，“浴後喝碗甜醪糟，春解困悶秋能飽，冬走十里不覺冷，夏行十里口不渴。”南瓜味甘、性溫，入脾，胃經；具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效；主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲...
糖桂花豆沙山藥餅的做法，糖桂花豆沙山藥餅怎麼做

“適合小朋友早餐，晚餐。”食材明細主料山藥（一根）輔料豆沙餡（適量）糖桂花（適量）麵粉（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖桂花豆沙山藥餅的做法步驟1、山藥洗淨蒸熟，涼涼，去皮，碾成泥。山藥蒸熟去皮手不癢。2、山...
桂花水晶皮凍的做法，桂花水晶皮凍怎麼做

“好多年前,在一家酒店點了一款有著好聽名字的冷菜---水晶皮凍.吃後久久不忘.於是以後每次買肉時的肉皮都會留下來攢著.呵呵.到了想吃的時候,就會拿出來做這一款有著好聽名字且美容養顏的水晶皮凍.”食材明細主料肉皮...
桂花豆腐的做法，桂花豆腐怎麼做

“這道桂花豆腐是在電視裡看到的，名字雖叫“桂花豆腐”但是食材裡確沒有桂花，而是採用了雞蛋黃做出的形似桂花，所以就取名“桂花豆腐”。我做的不是很好看但味道還是可以的，有興趣的朋友可以試試。”食材明細主料豆腐（一塊...
桂花糖粥的做法，桂花糖粥怎麼做

“時光如梭，又是一年桂花開啦！早上晨練，公園裡桂花飄香，沁人心脾。那淡淡的清香，一下子把我的饞蟲給勾出來了。做一名吃貨，關於桂花的美食是必不可少的。今天就用新鮮桂花加我去年醃製的糖桂花來做一款桂花糖粥。桂花對氯氣...
芒果撈的做法，芒果撈怎麼做

食材明細主料芒果（500克）紅柚果肉（適量）椰奶（適量）輔料獼猴桃（適量）白糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果撈的做法步驟1、芒果順核切開成兩半。果肉劃刀，然後將果肉內翻。剔除果肉。我是每半隻剔除中間最大...
桂花小豆冰棍的做法，桂花小豆冰棍怎麼做

食材明細主料紅小豆（適量）糖桂花（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花小豆冰棍的做法步驟1、主要原料。2、紅小豆洗淨，用清水浸泡。3、泡好的紅小豆放高壓鍋煮爛。4、煮好的小豆晾涼備用。5、將紅小...
糖桂花炒年糕的做法讓人慾罷不能的【糖桂花炒年糕】糖桂花炒年糕怎麼做

“糖桂花是去年秋天自己做的，而且主要是為了吃年糕哈，說到年糕有很多種，我最愛的是這種火鍋年糕，特別軟糯，不過胃不好的人可不能多吃，我每次就做這麼幾條過過癮。”食材明細主料年糕（適量）輔料白糖（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）炒（工...
桂花糖芋頭的做法，桂花糖芋頭怎麼做

“芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。祖...
桂花糯米藕的做法舌尖上的甜蜜--桂花糯米藕桂花糯米藕怎麼做

“平時我們做桂花糯米藕，在普通的鍋裡要燉一到二個小時左右，用電壓力鍋可以給我們節約大量的時間，做出來的糯米藕依舊是軟綿甜香，柔潤香甜，最後放入桂花蜜後，頓時桂花濃郁的香氣，撲鼻而來。”食材明細主料糯米（適量）藕（適量）輔料...
桂花黃金糕的做法，桂花黃金糕怎麼做

食材明細主料黃金糕（245克）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花黃金糕的做法步驟1、材料：黃金糕、糖桂花2、將黃金糕放入蒸鍋中。3、接著，蓋上蓋、上鍋蒸至5——6分鐘。4、然後，開蓋、取出。5、最後，撒上適...
桂花山藥泥的做法桂花山藥泥----營養美味甜品桂花山藥泥怎麼做

“原本，我是想做一個【桂花山藥條】的，可是，在切山藥的時候，那條切的叫一個“粗細不均勻”“大小不一致”，實在是不能示人，有毀形象。就乾脆銷燬證據，把它給蒸了。然後，就將錯就錯完成了另一個作品----桂花山藥泥，本想擠出個漂...
桂花山楂凍的做法，桂花山楂凍怎麼做

食材明細主料山楂（適量）輔料白糖（適量）糖桂花（適量）幹桂花（適量）瓊脂（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花山楂凍的做法步驟1、主要原料2、幹桂花和瓊脂泡發。3、紅果洗淨去核備用。4、紅果放鍋裡，加水加白糖熬煮。5、大...