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爽口的香拌蓴菜怎麼做又香又好吃

爽口的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

有一次在超市看到蓴菜,當時並沒有見過,就買了一點回去,就回去查了一下這個蔬菜,才知道,它是珍貴的蔬菜之一,想著做一道香拌蓴菜,一是爽口,很適合夏天吃,而是酸酸的也甚是開胃。做法很簡單,用時也很短,做出來大家都很喜歡吃,很爽口的一款冷盤

主料

蓴菜 :500

輔料

蒜蓉 :2匙
香蔥 :2根
鹽 :15
醋 :3匙

具體步驟

爽口的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第2張

蓴菜,沖水三次炒下水

爽口的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放入清水燒開

爽口的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.銀耳切開

爽口的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入銀耳紅棗枸杞小火慢燉1小時

爽口的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入蘋果冰糖少許,再煮五分鐘

爽口的香拌蓴菜怎麼做好吃又簡單 第7張

倒入炒好水的蓴菜