豬肝生菜粥怎麼做又香又好吃
主料
米 :半碗豬肝 :200
生菜 :2棵
輔料
生薑 :一小塊具體步驟
1. 先煲好一鍋白粥,放涼後連鍋一起放進冰箱;
2. 豬肝洗乾淨切薄片,用生油、薑片、生抽醃好放冰箱;
3. 生菜洗乾淨,控幹水分後用保鮮袋裝好放進冰箱;
4. 上面1、2、3都是在前一天晚上做好的;
5. 早上起床以後,把白粥、豬肝、生菜拿出來;
6. 白粥放電磁爐上煮開,放進豬肝、生菜煮5分鐘;
7. 調好味就可以開吃啦!
1、生菜可以換成其他的綠葉蔬菜。2、豬肝可以換成瘦肉、雞肉等其他肉類。3、煲一鍋靚粥的祕訣是:米洗乾淨以後,用生油和鹽醃半小時再煲,這樣煲出來的粥會特別好吃滴。4、早上,煮開白粥的時間,你可以去洗臉刷牙了,洗好刷好,粥也開了。
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