千味醉好吃的辣椒幹炒雞怎麼做又香又好吃
辣椒幹炒雞，這道菜我相信很多人都吃過大家都知道它的味道。他那味道那用一個字概括就是辣，用兩個字概括就是很辣，用三個字概括那就是非常辣，總的一句話來說呢辣椒杆兒炒雞肉就是辣。雞肉中混雜著辣椒的味道，少吃一點還是不會上火的。
主料
雞 ：,500輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.雞腿斬成小塊
2.生薑切片，.蒜瓣切片，幹辣椒切碎
坐鍋，放油，炸香大料、生薑，放蒜瓣、辣椒，放雞塊，.放料酒翻炒均勻，大火翻炒至外酥裡嫩
放鹽、醬油炒至入味，辣椒切塊，放入鍋中翻勻即可，出鍋嘍
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