好吃的麻油芹菜花生米怎麼做又香又好吃
麻油芹菜花生米是一道及其有風味的小菜,香麻爽口,乾乾脆脆,是個不錯的下酒菜,再有芹菜當佐料,極其富有蔬菜的醇香的氣味。眾所周知芹菜不僅是一種降高血壓的很好的食物,還能治療女性月經不調等疾病。除此之外,芹菜還是一種能潤腸通便的好食材。
主料
芹菜 :500花生米 :300
輔料
雞精 :1乾紅辣椒碎 :1
乾紅辣椒段 :5
八角 :1
糖 :1
麻油 :1
鹽 :適量
植物油 :適量
具體步驟
1.芹菜摘洗乾淨切適當段
2.乾紅辣椒段辣椒碎八角放碗裡備用
3.芹菜焯水
4.冷鍋冷油下入花生米翻炒
5.炒好的花生米裝盤放少許鹽拌勻
6.炸花生米剩的油趁熱倒入裝乾料的碗裡爆香
7.焯好的芹菜段涼水拔涼裝容器裡,放入白糖,鹽,雞精,麻油拌勻
8.再倒入適量花生米,爆好的料油拌勻即可
-
玉米圓蔥餅的做法,玉米圓蔥餅怎麼做
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓蔥(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓蔥餅的做法步驟1、圓蔥切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓蔥和玉米與調製好的...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麵粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麵粉倒入foodproces...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地說非常成功!原因是什麼呢??是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶著香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來說,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
上海香炸裡脊肉的做法,上海香炸裡脊肉怎麼做
“上海香炸裡脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裡脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裡脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...