好吃的蒸菜茄子怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

人多的時候有時候在顧著點形象，有時候也不好放釋，還是有蠻多情況吃不好飯的，我最喜歡的就是約上三五個很好的朋友，做點好吃的，喜歡簡簡單單的樣子，這道簡單的蒸菜茄子就是我平時很喜歡做的，好友們都是能體會安靜的人，也都很喜歡這個菜。

主料

茄子 ： 300g

輔料

芝麻油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ： 適量
蒜泥 ：適量
鮮貝露調味汁 ：適量
香醋 ：適量
剁辣椒 ： 適量

具體步驟

茄子一根，洗淨去蒂。。

從中段切開，先切片，然後切佛手狀。

水開後上蒸鍋蒸五分鐘。

蒸茄子的同時，壓蒜泥。

用筷子一紮就透，說明蒸好了。

碼放到盤子裡。

澆上蒜蓉。

加鮮貝露調味汁。

加美極鮮醬油

加鹽。

加香醋。

加芝麻油，

加剁辣椒。醃製一會兒入味即可。