養身的老薑紅糖膏&茶怎麼做又香又好吃
養身的老薑紅糖膏&茶,不知道大家曾經有沒有喝過。假如大家曾經沒有吃過的話,今天就請跟隨著我的步伐,一起做做看吧。作為養生人士的最佳選擇之一,相信一定會給你的下午茶或者早上時間帶去神奇的體驗。老薑以及紅糖都是很好的補品,二者融合在以之後,會使得美味更上一層。
主料
老薑 :600紅糖 :500
輔料
水 :適量具體步驟
1.備好老薑和紅糖。我用了雲南的老式手工碗式紅糖,這個糖挺好吃的。沒有的話直接用紅糖即可
2.生薑去皮。姜皮是涼性的,要去掉
3.切成小塊
4.加少許水用料理機打碎。我用的破壁機打碎的。水的量不要多,以可以把姜打碎為宜。太多熬煮的時間太長
5.把打碎的姜糊倒入鍋中,放入紅糖,大火煮開轉中火熬煮
6.待熬到比較濃稠時要不停的攪拌,以防止糊鍋,直到成很濃稠的膏狀就可以了。放入密封的容器中儲存,一兩個月都不會壞的哦。
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