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口感好的全麥紅棗麵包怎麼做又香又好吃

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

麵粉200

輔料

黃油 :10
紅棗酸奶 :100ml
雞蛋1個
鹽 :2
糖 :30
酵母 :5
大棗 :5個

具體步驟

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.全麥麵粉、紅棗酸奶、雞蛋備好。

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麵包機加酸奶、糖、鹽、雞蛋(留少許刷色)

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加麵粉,加酵母。啟動發麵鍵和麵20分。

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入黃油,再啟動麵包機發面鍵。

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.紅棗切碎。

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發好的面擀成片,放上紅棗碎。捲起。

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.分成6份。

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.做好,上面按上幾個紅棗碎。

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放置20分。蓋上保鮮膜。

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.刷上蛋液,烤箱預熱150度烤30分。

口感好的全麥紅棗麵包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤好的麵包。

烹飪技巧