好喝的清湯獅子頭怎麼做又香又好吃
最近一直加班加班,不是上班就是加班,身體實在是受不了,趁著這個專案剛剛結束,趕緊給自己補補身體才行啦。聽說清湯獅子頭很有營養,而且又很好喝,所以我今天就去市場買了些食材,熬一個美味的清湯獅子頭。上班歸上班,還是要注意自己的營養的哈。
主料
雙匯冷凍獅子頭 :1袋輔料
生菜 :100鹽 :半勺
雞精 :適量
枸杞 :適量
具體步驟
1.1.湯碗內鋪好生菜墊底;
2.2.把獅子頭放入湯碗內後加適量水,調好鹽味點綴上枸杞上鍋蒸10分鐘;
3.3.出鍋後調入雞精便可食用。
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