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滿口生香的紅燒鱸魚怎麼做又香又好吃

滿口生香的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鱸魚 :400
蔥 :50
姜 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

滿口生香的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.活殺的鱸魚去鱗去腮,洗淨

滿口生香的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.起油鍋,放入生薑爆香

滿口生香的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.爆香後放入鱸魚,二面煎一下

滿口生香的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.二面煎成黃色,皮脆即可

滿口生香的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放水,大火燒開後轉為小火,放醬油和糖

滿口生香的紅燒鱸魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.紅燒鱸魚可以出鍋了

烹飪技巧

魚紅燒還是要先煎一下好吃