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可口腐乳蔥香餅怎麼做又香又好吃

可口腐乳蔥香餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉300

輔料

腐乳汁 :適量
蔥 :適量
油 :適量
小蘇打 :少許

具體步驟

麵粉加少許的小蘇打混合,倒熱水攪成絮狀,然後再加清水揉成麵糰,放一旁靜置15分鐘

腐乳汁中加入蔥末、植物油攪勻

餳好的麵糰擀成薄麵皮

用刀劃出“井”字

塗抹上腐乳汁

先將下面的左右兩面皮向中間對摺

7.然後再折上去,依次的對摺好,就成一個方形的餅

再用擀麵杖擀成稍微薄的餅

熱油鍋,放入餅坯

小火煎至兩面金黃,中間可蓋蓋燜一會