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「自制」菠菜雞蛋湯怎麼做又香又好吃

「自制」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 :250
雞蛋2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醬油適量
水澱粉 :適量

具體步驟

「自制」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋中放油 燒熱 放入蔥爆香

「自制」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中加適量水燒開

「自制」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.菠菜切段

「自制」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水開後把菠菜放入鍋中燒開

「自制」菠菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.待菠菜熟後加入之前打散的雞蛋 再加入水澱粉勾芡 即可

烹飪技巧

菠菜煮爛最後水澱粉適量湯才會濃