美味皮蛋雞絲粥怎麼做又香又好吃
皮蛋是一種極為好吃的食物,好吃可口,我最愛吃的就是皮蛋粥了,很多人都愛吃皮蛋粥,,而且富含豐富的營養物質,美味可口。每天早上我都愛心煮一碗皮蛋粥喝。今天要介紹的這道菜就是皮蛋雞絲粥,它將皮蛋與雞肉的美味完美的激發出來,真是好吃極了
主料
皮蛋 :3個雞胸肉 :200
輔料
姜 :1塊蔥 :3根
具體步驟
1.雞胸肉去水後大火煮3至5分鐘左右,涼一會兒會順著紋路撕成絲備用。
2.皮蛋撥開切成細條狀或者塊狀
3.姜切細絲備用
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