西米涼粉奶怎麼做又香又好吃
如果你很喜歡吃甜品,又很喜歡吃涼粉,那麼這道西米涼粉奶一定要品嚐一下了。這道甜品將涼粉,西米以及牛奶組合在一起,爽滑的涼粉,滑溜溜的西米,香醇絲滑的牛奶,這三者完美的組合在一起,成為了一道十分美味清爽的甜品。
主料
維他奶 :500ml涼粉 :500g
輔料
水 :適量白砂糖 :適量
西米 :適量
具體步驟
1.準備材料:西米若干,涼粉兩盒,維他奶兩盒。
2.把三碗水倒入鍋裡,燒沸,放入適量西米(隨個人喜歡程式增減)。
3.邊煮邊用勺子對西米進行攪拌,以免它粘著鍋底。
4.西米煮至透明狀,即可。
5.把西米倒入盤子裡,讓它涼卻。
6.把盒裝涼粉倒出來。
7.用小刀把涼粉切成小塊狀。
8.把涼卻了的西米和維他奶倒入大碗裡。
9.把已切成小塊狀的涼粉倒入已有西米和維他奶的碗裡,加入適量的白砂糖,攪拌均勻。一個即下火又好吃的“西米涼粉奶”就做好了。
西米要煮透,攪拌著煮,不要讓它粘了鍋底。
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