香噴噴的蝦肉生煎包怎麼做又香又好吃
蝦肉生煎包是一種少見,但操作起來很容易的美味菜餚,適合各種人群,製作方便,快捷,是不是有時候覺得自己時間不夠,覺得做菜麻煩,並且很少做菜,沒關係,這道菜並不難,只要你想學習,根據步驟操作很容易就會學會了,這種食材買也方便容易,所以一起行動吧。
主料
蝦肉 :適量輔料
麵粉 :適量具體步驟
鮮蝦豬肉待用
博取蝦殼挑出蝦線
豬肉絞成肉糜
.將肉糜和蝦段放入容器里加入鹽、生抽、白胡椒粉、料酒、玉米油用筷子朝一個方向攪拌均勻。
放肉建攪拌好的肉餡裡攪勻
和好的麵糰已經發酵2倍大,用手指蘸乾麵粉戳一個洞不回彈,發酵成功。
擺放在電餅鐺裡烙至底部有黃色的硬底,在倒入沒過餅底的熱水,蓋上鍋蓋等鍋裡的水汽幹了,就在包子上撒一些黑芝麻和小香蔥段,就可以美美的享用了
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