美味的爽辣蘿蔔粒怎麼做又香又好吃
白蘿蔔是很好吃的蔬菜,水分很多,吃起來的口感是很好的,我經常拿來燉湯喝,非常的好喝,甜滋滋的,今天我買了點白蘿蔔準備做爽辣蘿蔔粒,是一道非常爽口的小菜,我非常的喜歡吃,因為夏天來了,我們經常會沒有胃口吃飯所以準備點爽辣蘿蔔粒是很好的。
主料
蘿蔔 :1000輔料
蒜茸辣椒醬 :適量鹽 :適量
蒜米 :適量
具體步驟
將買回來的蘿蔔清洗乾淨。
將蘿蔔切小塊然後放入適量的鹽拌均勻將蘿蔔丁醃製過夜讓蘿蔔丁出水。
將醃製出水的蘿蔔丁用清水沖洗乾淨,然後擠幹水份。
取一勺蒜茸辣椒醬,四粒蒜米剁成蒜茸,一勺生抽,半勺鹽,適量味精(可加可不加)將所有調料拌均勻。(具體味道也可以按個人的口味適量新增辣椒醬)
然後將蘿蔔丁放入調料一起拌均勻。嘗試味道以適合自己鹹辣口味為準。
準備乾淨的瓶子,將拌均勻的蘿蔔丁放入瓶子用保鮮膜包好蓋上蓋子放入冰箱兩三天就可以享用了。
這款“爽辣蘿蔔丁”味道香辣,口感爽脆,是一款很不錯的餐前開胃小菜。
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法,蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁怎麼做
食材明細主料蓮霧(2只)紅布林(一隻)檸檬汁(適量)檸檬(一厚片)黃瓜(一小段)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法步驟1、將蓮霧,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裡買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麵條、炒菜的日子。鍋裡的剩米飯。...