肉粽怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

粽子葉 ：適量
糯米 ：適量

輔料

蠶豆 ：適量
花生 ：適量
綠豆 ：適量
淹肉 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 粽子葉

2. 切成3*3*4cm大小的花肉，用糖生抽肉粉淹一夜

3. 蠶豆花生也用淹肉的辦法泡一夜

4. 脫殼的綠豆

5. 糯米

6. 握成漏斗形

7. 放糯米，放肉蠶豆花生綠豆

8. 上面鋪層糯米平整下

9. 把剩餘的葉子向回蓋緊

10. 包緊實

11. 捆繩

12. 高壓鍋40分鐘