千味醉

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洋蔥味熱帶水果沙拉怎麼做又香又好吃

洋蔥味熱帶水果沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

洋蔥(中等大小) :1個
芒果(熟透而不軟) :1個
奇異果(成熟的) :2個
小黃瓜 :1個
新鮮紅辣椒 :1條
橄欖油 :2湯匙
青檸檬汁 :2湯匙
淡蜂蜜 :1茶匙
切碎的新鮮香菜葉 :2湯匙
鹽和新鮮黑胡椒粉 :適量

輔料

具體步驟

1. 把洋蔥圈一切兩半,放在一個淺盤裡。製作辣椒青檸調味汁:把所有的辣椒青檸調味汁原料放入一個能蓋緊的瓶子裡,搖動瓶子,使調味料充分地混合起來。把調好的汁倒入洋蔥盤裡,醃30分鐘。

2. 把芒果切成兩半,去掉核。將果肉切成片,再從果皮上剝離開。棄掉果皮。

3. 把芒果,獼猴桃和黃瓜放入醃製的洋蔥調味盤裡,輕輕拌勻,不要弄碎水果片。