好吃又美味的雙椒蒿子杆炒臘肉怎麼做又香又好吃
今天所說的是雙椒蠔仔幹炒臘肉,臘肉一般都是在冬天的時候能夠吃到的,因為在冬天的時候,人們都喜歡用,諸如然後做成一種辣肉乾味道非常的不錯,而且有助於增加新的食慾,但是三高人群,儘量少這種臘肉,它畢竟是一種高鹽食品,不利於正常的緩解。
主料
蒿子稈 :適量臘肉 :適量
輔料
臘肉瘦肉 :適量具體步驟
食材:紅椒、青椒分別切絲,臘肉肥、瘦肉分別切絲。
食材:蒿子杆洗淨瀝乾水並摘成段。
鍋內放入少許油加熱,下臘肉肥肉用小火煸出油後把肥肉撈出扔掉。
加入臘肉瘦肉翻炒。
加入青椒、紅椒、蒿子杆一塊用大火翻炒,並加少許鹽和糖調味。
2分鐘後加入少許醬油。
翻炒2分鐘就可以關火出鍋了。
起鍋裝盤,美味的蒿子杆就可以開吃了。
辣椒和花椒,是人們非常喜歡的一種,兩種非常喜歡的一種小配菜可以增加鹽的使用,而且可以增加整道菜的一種味道,味道非常的好。
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