營養豐富的芝士焗紅薯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅薯 ：1大個
乳酪 ：50

輔料

黃油 ：10
白糖 ：少許
牛奶 ：50ml

具體步驟

1.主料；

2.紅薯對半切開，上鍋蒸20分鐘蒸熟透；

3.用勺子將紅薯瓤挖出，靠皮的地方留出半釐米厚的肉；

4.挖出的紅薯壓成泥；

5.加黃油、白糖、牛奶和少許乳酪拌勻；

6.盛入紅薯殼中抹平；

7.均勻地鋪上乳酪；

8.放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右；

9.至乳酪融化變色即可。

烹飪技巧

蒸紅薯的時間視紅薯大小決定。